Kıyma içi hazırlama

Kıymamızı bir kap içerisine alarak üzerine rondodan geçirdiğimiz malzemeleri ilave edelim. Dilerseniz soğanı, biberi ve domatesi rondodan geçirmek yerine küçük küçük elinizde de doğrayabilirsiniz. Üzerine ince kıydığınız maydanozu ekleyip, salçamızı, yağımızı baharatlarımızı ekleyip bir güzel harmanlayalım.13-Oct-2017

Kıyma harcı nasıl yapılır?

Evde Kıymalı Pide Harcı Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları, biberi, sarımsağı, iri kalacak şekilde robottan çekin.
  2. Domates konservesi varsa robottan bir kere döndürün yoksa domatesi iri halde kalacak şekilde doğrayın.
  3. Maydanozları doğrayın.
  4. Salçayı, yağını, tuzunu ve baharatını atın, iyice karıştırın.

1 kilo kıymadan ne kadar pide çıkar?

1 Kg Kıymadan Kaç Adet Pide Çıkar : Yukardaki Bu karışımdan ortalama 25 ile 30 adet arası pide çıkmaktadır.

Orjinal kıymalı pide içi nasıl hazırlanır?

Kıymalı Pide İçi Harcı Hazırlama;

  1. Kıymanın içine 2 adet kuru soğan ve 3 diş sarımsağı ince kıyarak veya rendeleyerek ekleyin.
  2. 2 adet domatesi çok küçük olacak şekilde doğrayın.
  3. 2 adet sivri biberi çok ufak olacak şekilde doğrayın.
  4. Maydanozları ince ince kıyın.
  5. Doğradığınız domates, biber ve maydanozu kıymaya ekleyin.

Kıymalı pide içine ne konur?

Kıymalı Pide İç Harcı Tarifi İçin malzemeler

  1. Yarım kg kıyma.
  2. 2 adet orta boy soğan.
  3. 5 adet domates.
  4. 5 adet sivri biber.
  5. 2 yemek kaşığı domates salçası
  6. Yarım demet maydanoz.
  7. 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
  8. Pul biber.

Kıymalı pideye soğan konulur mu?

Yine fırına verilen pidelerin kurumadan pişmesi için içerisinde soğan kullanmak şart. Soğanı çok minicik bir şekilde doğramak ya da rendelemek gerekiyor. Soğanın suyu harca hem lezzet veriyor hem de pişerken kurumamasını sağlıyor.

Kıymalı pideye hangi baharatlar konur?

Kıymalı Pideye Hangi Baharatlar Konur?

  1. Karabiber.
  2. Tuz.
  3. Pul biber.
  4. Toz biber.
  5. Köfte baharatı
  6. Yeni bahar.

15-May-2021

20 tane pideye kaç kilo kıyma gider?

Biber, soğan ve maydanozu doğrayalım. Domates ve sarımsağı rendeleyelim. Salçayı, oda sıcaklığında tereyağ, zeytinyağ, pul biber, kekik, kimyon, karabiber ve tuzu kaba koyup yoğuralım. 1 kilo kıyma ve yukarıdaki malzemelerden 20 tane pide çıktı.

About the Author

You may also like these