Sebzeli ilikli kemik suyu nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Kemikleri derin bir tencereye alın. …
- Soğan, havuç, pırasa, soğan ve sarımsağı soyarak iri iri doğrayın.
- Kaynayan kemiklerin köpüklerini aldıktan sonra içine kalan tüm malzemeyi ilave ederek 1,5 saat kadar kısık ateşte kaynatın.
- Et suyunu süzün ve soğuduktan sonra küçük karton bardaklara bölüştürün ve dondurun.
Sebze çorbasına kemik suyu katılır mı?
Havucu, patatesi, brokoliyi ve suyu tencereye koyarak kaynatıyoruz. Sebzeler hafif yumuşadığını zaman kemik suyunu da ilave ediyoruz ve 5 dakika daha kısık ateşte kaynatıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra ilk sıcağı gecince blendırdan geçiriyoruz ve zeytinyağını ekleyerek karıstırıyoruz.
Et suyuna sebze çorbası nasıl yapılır?
Patates ve havucumuzu küp küp küçük küçük doğrayıp, kaynar suya bırakıp haşlayalım. Et suyumuzu da ekleyelim. Bir yandan da yoğurt, yumurta sarısı ve undan çorbanın meyanesini hazırlayalım. Sebzelerimiz haşlanınca çorba harcımızı ekleyip, güzelce kaynatıp kıvam almasını sağlayalım.
Kemik suyu çorbası terbiyesi nasıl yapılır?
Kemikler pişme aşamasındayken bir tarafta derin bir kasenin içerisine 2 yemek kaşığı yoğurdu, limon suyunu ve 1 buçuk yemek kaşığı unu ekleyerek güzelce çırpınız. Pütürlü hal gittikten sonra pişen kemik suyundan 1 yada 2 kaşık ilave ederek iyice ılıştırın.
İlik suyuna hangi sebzeler konur?
Sebzeli İlikli Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- İlikli kemik.
- 1 dal pırasa.
- 1 havuç
- 1 soğan.
- 1 patates.
- 1 çiçek brokoli.
Oct 26, 2015
Fide ilikli kemik suyu nasıl kullanılır?
Açtıktan sonra 2 gün içinde tüketilmesi gereken fide ilikli kemik suyunu buzdolabı poşeti ya da buz kalıpları içerisinde buzlukta saklayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak ısıtılarak ya da doğrudan yemeklerin içinde kullanılan fide 480 mililitre ilikli kemik suyunun kullanımı oldukça pratiktir.
6 aylık bebek çorbasına kemik suyu konur mu?
Ek gıda dönemine başlayan bebeklerde altıncı aydan sonra tüketilebilecek ilikli kemik suyunun bebeğe faydaları saymakla bitmiyor. Çok güçlü vitamin ve mineral kaynağı olan ilikli kemik suyunu ek gıda döneminde 7. ya da 8. aydan sonra bebeğinize verebilirsiniz.
